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Chef privé, Cuisinier

Candidat anonyme

Madame, Monsieur,
Fort de 20 ans d’expérience dans différents style de restaurations, gérant propriétaire de mon restaurant pendant 6 ans, j'ai décidé depuis 3 ans de mettre mes compétences au service des particuliers dans le cadre du service à domicile.
Ma cuisine est une cuisine légère, semie gastronomique, méditerranéenne. Mes différentes expériences à l'étranger me permettent la réalisation de différentes prestations des dîners à l'assiette aux buffets dînatoires et ma formation en patisserie de proposer des menus complets et originaux.
Je suis chef privé depuis trois saisons d'été de 4 mois, dans une villa privée pour une famille londonienne situé dans le golfe de st Tropez, ma mission pour cette famille de 8 pers plus invités est de proposer une cuisine familiale méditerranéenne, gastronomique avec des prestations de soirées pour 20 personnes avec menu gastronomique et buffet dinatoire.

Dans l'attente de votre réponse, je reste à votre disposition pour toutes informations complémentaires.

cordialement, Gidas Dubois

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