Fille d'hôteliers-restaurateurs, diplômée en cuisine, spécialisée en pâtisserie, j'ai maintenant plus de 15ans d'expériences dans le métier. Ma passion pour le métier a poussé mes expériences à l'étranger et également dans presque tous les domaines de l'industrie (cuisine, pâtisserie, traiteur et montage buffet, organisation d'événements spéciaux, service en salle, sommellerie) La définition de mes menus se fait en accord avec les personnes concernées et implique une cuisine variée: méditerranéenne, diététique, fraîche et généreuse aux saveurs du monde.
