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Chef de cuisine en domaine privé depuis 7 ans.
Dressage a l'assiette, dressage au plat et buffet.
Accord mets vins.
Grande connaissance de la patisserie
Expérience en gardiennage de domaine, alarmes et domotique, nouvelles technologie. Excellent chauffeur et accompagnement sportif ( cyclisme, running, natation et salle ).