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Assistante personnelle, Cuisinier

Candidat anonyme

Mon parcours atypique et riche m’a rendue très débrouillarde, autonome, polyvalente et adaptable, à la fois aux différentes situations qu’aux différents milieux sociaux. J’aime ainsi me décrire comme un véritable couteau Suisse !

J’aime profondément les échanges humains : je suis naturellement empathique, respectueuse, ouverte d’esprit, positive et j’anticipe facilement les besoins de l’autre.

Après plusieurs années en architecture et décoration d'intérieur qui ont aiguisé mon œil à l'esthétisme et au souci du détail, j'ai eu une belle expérience en maison d'hôtes de luxe:
En 2014, nous avions créé, avec mes parents, une maison d'hôtes à Gordes, Le Mas de la Tannerie.

J'y ai travaillé plusieurs années à tous les niveaux: architecture et décoration du lieu, puis accueil, service, petits déjeuners, cuisine des dîners, ménage des chambres, entretien des extérieurs et de la piscine, communication, etc.

La vie m'a ensuite ramenée à Paris:
J'y ai exercé pendant 6 années le métier d’assistante personnelle. Cela rassemblait tout ce qui me tient à cœur: être à l’écoute de l’autre, créer de l’harmonie autour de moi et être pro-active au quotidien.

Après cette dernière expérience, je me suis formée en nutrition holistique ce qui me permet d’élaborer des menus sans lactose, sans gluten, à IG bas pour les diabétiques, etc…
Je viens aussi d'obtenir mon diplôme de sophrologue et la certification certisophro et je me spécialise dans l'accompagnement des enfants et des adolescents.

Je travaille aujourd'hui principalement comme cuisinière à domicile et en accompagnement santé, en auto-entrepreneur.

Je souhaite continuer mon évolution dans ces métiers de service où l’humain prime et où il est possible de créer de l'harmonie autour de moi. Je vis actuellement à Paris mais je suis flexible géographiquement et disponible dès aujourd'hui pour commencer à vivre une nouvelle expérience.

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