Chef privé Faro Portugal

Offre d'emploi publiée le 28/10/2019

Référence :
001473
Poste :
Chef privé
Contrat :
CTT
Lieu :
Portugal

Poste pour 2 mois (Juillet et août 2020)
Recherche un ou une chef pour maison privée pour le Portugal (proche Faro), avec minimum de 1 ans d'expérience en famille.

- Le chef doit pouvoir faire des plats de diverses origines (française italienne portugaise asiatique, méditerranéenne. . . ), familial, frais, aussi bio que possible et savoir innover.
- Il devra aussi s'occuper de l'inventaire de la maison (achats divers pour la maison).
- La cuisine, représentant la pièce centrale de la maison, elle devra constamment êtres propre.
- La routine est simple et les horaires seront de 9h-14h30 (15h) et ensuite le soir de 17h30-20h; si toute la famille est là (5 pers)+ chiens + 2 femmes de menages. Ces horaires incluent le nettoyage de la cuisine une fois le travail fini. Sinon laissé un bon plat à réchauffer le soir si les membres de la famille veulent rester entre eux.

-

Il est important que le Chef respecte les aliments, sache bien les choisir et les cuirs pour ne pas perdre leurs saveurs. La famille n'est pas compliquée, mais aime le frais.

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