Après plusieurs années passées au sein de grands groupes de tourisme en tant que directeur hôtel, je cherche à prendre un virage dans ma carrière. Je suis âgé de 60 ans et je recherche un poste de house manager, intendant, gardien pour propriété, château, propriété viticole, chalet montagne (je connais très bien la montagne, j'ai été moniteur de ski). Je suis habitué à côtoyer des personnalités que ce soit dans le cadre de tournois de golf ou de manifestations véhicules de luxe ayant été directeur hôtel golf.
J'ai souvent mis en place des événements sportifs et culturels ayant un rapport avec la nature.
Je connais parfaitement la maintenance de bâtiments, j'ai été formé dans le tourisme aux normes ERP; De même, en restauration, je suis capable de mettre en place une carte que ce soit pour un service à table ou en formule buffet.
J'ai démarré mon métier au sein du CLUB MED et de ce fait le mot qualitatif fait partie de mon vocabulaire.
J'ai un sens aigu de la protection des personnes et des biens.
Prendre des initiatives et m'investir dans un projet font partie de ma démarche professionnelle tout en respectant les directives de ma hiérarchie. Je suis polyvalent ce qui fait que je suis attentif à la gestion tout comme au bien-être des résidents. Je suis perfectionniste, j’aime le relationnel. Ces qualités ne m’empêchent pas d’être strict dans mes directives et dans la mise en place de procédures. Ceci afin d’offrir des services irréprochables.
J'aime mettre "la main à la pâte" que ce soit pour l'entretien des espaces verts ou encore le bricolage courant.
Au cours de mes différentes saisons, j'ai souvent remplacé les responsables maintenance pour les interventions sur la plomberie, l'électricité et bien sûr le suivi des piscines (contrôle ph, chlore, nettoyage filtres etc. . . etc. . . )
Je suis originaire des Vosges; J'ai toujours été proche de la nature. Je suis très sportif ( moniteur de ski et golfeur).
Je suis disponible rapidement et mobile sur toute l'europe.
Cordialement,
Dominique FODDIS
06. 80. 44. 44. 34
