Madame, Monsieur,
Directeur restauration et d’exploitation au sein de différentes sociétés et groupes hôteliers de luxe au niveau national et international pendant de nombreuses années, j’ai le plaisir de vous adresser ma candidature concernant le poste à pourvoir cité en référence.
Dynamique, rigoureux et homme de terrain, j’ai eu en charge la gestion des différents départements qui constitue un centre de profit. Les projets sur lesquels j’ai été amené à travailler m’ont aidé à développer une très bonne maîtrise de la négociation, de la gestion de projets, de la coordination, de la qualité service, de la fidélisation et de l’attention clientèles.
Mon expérience en matière d’analyses des besoins, de gestions des budgets et de l’organisation m’ont permis d’acquérir un niveau de compétence et de maturité dans mon poste me garantissant de pouvoir répondre rapidement aux missions de ce poste et de participer à la stratégie de développement de votre établissement.
Dans l’attente d’une réponse favorable de votre part, je reste à votre entière disposition pour tout complément d’information.
Veuillez agréer, Madame, Monsieur, l’expression de mes salutations distinguées.
Alexandre Sacha GUIGON
