Titulaire d'un Bac Professionnel Cuisinier en restaurant du lycée Paul Augier et ayant travaillé en tant que cuisinier, chef cuisinier, j'ai su accomplir avec sérieux les différentes taches qui m'ont été confiées.
Je suis aussi titulaire d’une mention complémentaire traiteur et d’un CAP pâtisserie.
J'ai su élaborer différents plats, différents menus, tout en respectant les règles d'hygiènes mise en vigueurs, ainsi qu'un budget restreint. Je veillais à la bonne gestion des stocks, des matières premières, des planning afin de ne jamais manquer de personnel, mais aussi au respect du nettoyage et remise en état de la cuisine ou du laboratoire.
Actuellement employé en CDI en tant que préparateur sucré/salé, j'ai su acquérir la confiance de mon employeur et de mon chef, afin d'effectuer des tâches de plus en plus importantes.
Organisé, aimant le travail d'équipe, patient avec les enfants et les jeunes, c'est avec un vif intérêt que je vous propose ma candidature.
