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Titulaire d'un BTS Gestion Hôtelière et Mercatique, d'une licence en Gestion Hôtelière et Touristique, j'ai occupé diverses fonctions tant dans l'hôtellerie que la restauration et suis depuis 2 ans propriétaire et gérante d'une auberge à la campagne où je propose une restauration traditionnelle et semi gastronomique. Les résultats d'exploitation n'étant pas ceux escomptés, je m'oriente vers des fonctions plus gratifiantes et mon conjoint étant depuis 7 ans en CDI en charge de l'entretien des extérieurs d'un Relais-Château et ayant de bonnes connaissances en mécanique et un peu dans divers corps d'état du bâtiment, un emploi pour notre couple serait une opportunité.