Je suis cuisinier depuis mes 14ans, j'ai commencé par un apprentissage dans ma ville natale Clermont Ferrand pendant 4 ans, dans un restaurant 1 étoile Michelin.
Ensuite, je suis allez à Paris où j’ai travaillais
Au Meurice (3 étoiles Michelin), au Westin Paris Vendôme, ainsi qu’au Ritz Paris,
J’ai ensuite travailler sur l'ouverture du Cheval Blanc La Samaritaine,
Après cela le covide est arrivé et j’ai alterné plusieurs travail temporaire,
J’ai ensuite décider de partir à Saint-Barthélémy (Antilles française) pendant un peu plus d’un an.
Je suis aujourd’hui chef privee dans le sud de la France,
Ces expériences mon permis d’apprendre et de perfectionner mon savoir faire.
J’ai eu la chance de découvrir le service au particulier à saint Barthélémy, lorsque je m’occuper d’organiser les repas quotidien dans plusieurs villa privée,
Cela m’as énormément plus et m’as décider à devenir chef privée,
Je suis aujourd’hui à la recherche d’un poste qui me permettais d’approfondir la relation avec mes employeur, ce qui n’est malheureusement pas possible lors de prestation a court terme