Chef privé, Intendant

André GUÉRINEAU

Madame Monsieur

Titulaire d'un CAP et d'un BEP de Cuisinier Français je dispose d'une expérience très diverse dans la restauration, restaurant gastronomique et traditionnel, brasserie de luxe, cuisinier particulier pour des Ambassadeurs et pour le secrétaire général de l'OCDE, ainsi qu'intendant dans des chalets luxueux en France et en Suisse.

Grâce à mes différents emplois, dans plusieurs restaurants renommés, j'ai pu découvrir le monde de la restauration à différents niveaux ainsi que celui de chef d'entreprise (avec ma femme nous avons eu plusieurs gérances libres en France et à l'étranger (Pologne )
Mon dernier poste était intendant et chef de cuisine au Château La Grave Béchade ( Bordeaux), suite aux évènements Covids mon contrat s'est fini en 2022, je suis à la recherche d'une belle opportunité après ces temps difficiles.

Je suis prêt à vous rencontrer à votre convenance afin de vous exposer plus longuement ma motivation, ma femme est céramiste potière et vend ses créations sur les marchés et foires.

merci de m'avoir lu.

mon numéro de tél 0667568381

cordialement

Chef privé, Intendant
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