Chef privé, Cuisinier

THOMAS MORIN

Chef cuisinier expérimenté, je cherche aujourd'hui une place pour m'installer durablement en France. Après avoir exercé comme chef de restaurant en France mais aussi dans de nombreux endroit du monde (Etats-Unis, Caraïbes, Asie. . . ), j'ai exercé pendant 15 ans comme chef privé dans des maisons ou bien sur des yachts. J'ai également suivi certains de mes clients à travers leurs déplacements professionnels et privés. J'ai parfois était amené à m'occuper également de l’intendance mais aussi du ménage et de l'entretien des appartements ou des bateaux. J'ai également était directeur/gérant d'hôtel restaurants m'amenant à des compétences confirmées de management et de gestion des stocks.
Ma principale qualité en tant que chef : l'adaptation. Je souhaite avant tout faire plaisir lorsque je cuisine, répondre aux envies et goûts de mes clients tout en les surprenants. Je suis réactif et m'adapte à toutes les situations (réception, repas de famille, respect des allergies et des régimes alimentaires de chacun des convives, équipement des cuisines, . . . ). Mon parcours m'a permis également d'enrichir mon métier, acquis au démarrage dans les cuisines du Chef Robuchon empreintes de savoir faire et de culture française, de couleurs du monde. Je peux ainsi produire des styles de cuisine très variés selon les souhaits de mes employeurs.
Je suis également doué pour les travaux d'intérieur, l'aménagement paysager et l'entretien et le ménage. Ces missions pourront si vous le souhaitez s'ajouter à mon poste de chef ou cuisinier privé. J'ai également plaisir à travailler comme gardien la aussi grâce à mon profil polyvalent.
D'un naturel souriant, travailleur, minutieux et sérieux, j'ai toujours à cœur de satisfaire les personnes qui m'emploient et me font confiance. Je suis disponible immédiatement et à votre disposition pour besoin de renseignements complémentaires sur mon profil et savoir-faire. J'espère que mon profil retiendra votre attention. Thomas Morin

Chef privé, Cuisinier
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