Chef privé, Cuisinier

Mony TAN

Ma cuisine se veut un régal autant pour les yeux que pour les papilles car je prépare une cuisine du monde parfumée d'épices venant des 4 coins de la planète.
Bien que je n'ai que 3 ans d'expérience en tant que chef privée, je compte déjà parmi mes clients des politiques étrangers, des animateurs télé, des capitaines d'industries, des éditeurs et un dirigeant de marque de luxe.
Avant de devenir chef privé, j'ai travaillé pendant 20 ans en tant que chef en restaurant, en service traiteur entre autre sur les plateaux de télévision de Koh Lantah, Une famille en Or, Envoyé Spécial et La Roue de la Fortune. Je suis forte d'une expérience dans les cuisines de palaces tel que le Négresco, le Majestic et le 3. 14 à Canne.

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