Chef privé Genève Suisse

Offer published on 14/11/2018

Reference :
000895
Position :
Chef privé
Contract :
CDI
Region :
Suisse

*** Seulement pour des domiciliés à Genève ou les alentours (74. 75. 01), merci ***

Bonjour,

Recherche un chef pour maison privée à Genève, avec minimum de 3 ans d'expérience en famille.

- Le chef doit pouvoir faire des plats de diverses origines (asiatique, méditerranéenne, Française, Italienne, . . . ), familial, frais, aussi bio que possible et savoir innover.
- Il devra aussi s'occuper de l'inventaire de la maison (achats divers pour la maison).
- La cuisine, représentant la pièce centrale de la maison, elle devra constamment êtres propre.
- La routine est simple et les horaires seront de 9h-14h30(15h) et ensuite le soir de 17h30-20h; si toute la famille est là (5 pers). Ces horaires incluent le nettoyage de la cuisine une fois le travail fini. Sinon laissé un bon plat à réchauffer le soir si les membres de la famille veulent rester entre eux.
- savoir proposer des menus pour la semaine qui suit.
- Week-end congé

Il est important que le Chef respecte les aliments, sache bien les choisir et les cuirs pour ne pas perdre leurs saveurs. La famille n'est pas compliquée, mais aime le frais.

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